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如果要制作蜜汁牛肉酱的话，那么应该怎么做呢？首先，需要掌握皖南人家传统的自然发酵的技术，在经过两个月的自然光的晒只制成原汁黄豆酱。

在晒制完成之后，在配上小牛肉和小牛骨熬制的原汁牛卤，所以，对于卤料的熬制一定要熬制30天以上。

然后在把黄豆原酱和小牛肉就可以了，这样，原汁牛肉酱就完成了。这样看来，制作的方法还是非常简单的。

 牛肉酱厂家价格生产厂家告知人们，在制做牛肉酱的情况下，香辣牛肉酱厂家价格，自然要---主原材料及时，别的原材料能够 依照自身的口感来加上。应当先把牛肉提早切割成牛肉丁，并放进盘内用冷水侵泡一会，要想让牛肉进味得话，香辣牛肉酱厂家价格，能够 往牛肉颗粒物里边添加一些盐，放入5-十分钟上下再用。随后先在锅底添加一些植物油热锅，把姜、红辣、等适度添加到锅底开展翻炒，炒到有香气时倒入牛肉颗粒物再次翻炒。炒到牛肉丁变成熟色时，刚开始倒入生抽、盐等。在倒温开水后，能够 把自己要想加上的一些花生仁，别的食物加到里边了。制做好的牛肉酱，吕梁牛肉酱厂家价格，能够立即放进盘里边，还可以储存到罐里开展长期性储存服用，用于石锅拌饭炒面等，全是十分---的。